martedì, 8 Settembre, 2026
  • Login
Monopoli Tre Rose
  • Storia di Monopoli
  • Rubriche
    • STORIA DI MONOPOLI
      • Storia di Monopoli. Dalle origini all’anno 1042
      • Storia di Monopoli. Dall’Anno 1042 al 1529.
      • Storia di Monopoli. Dal 1529 al 1861
      • Peste del 1690
      • Passeggiata nella Monopoli del ‘600
    • IMMAGINI
    • TERRITORIO e POPOLAZIONE
      • L’Abbazia Castello di S. Stefano
      • Cripte
      • Popolazione
    • DIALETTO, CUCINA TRADIZIONI
      • Il dialetto di Giacomo Campanelli
      • Il Dialetto Interpreti Dizionari
      • Detti e Proverbi Monopolitani
      • Cucina Monopolitana
    • SANITA’ e SERVIZI
      • Ospedale S. Giacomo
      • Poliambulatorio Covid Usca Dipartimenti
      • Medici di Medicina Generale / Pediatria
      • Farmacie
      • Cliniche e Laboratori
    • IMPRESE e ASSOCIAZIONI
      • Albo Imprese di Monopoli
      • Associazioni
    • ENTI e FORZE DELL’ORDINE
      • Enti Pubblici
      • Forze dell’Ordine
    • MEDIA
      • Foto
      • Video
  • Comune e Regione
    • COMUNE
      • Amministrazione
      • Delibere Ordinanze e Provvedimenti
      • Determinazioni Ordinanze Permessi a costruire Avvisi Bandi
      • Comunicati Stampa
      • Servizi Comunali
      • Aree Organizzative Uffici Comunali
      • Biblioteca
    • REGIONE PUGLIA
      • Comunicati Regionali e ASL Ba
      • Bollettini Regionali
  • Politica
  • Attualità
  • Arte e Cultura
  • Storia
  • Territorio
  • Salute
    • Comunicati del Sindaco
    • Comunicati Regionali e ASL Ba
    • Bollettini Regionali
    • Coronavirus in Italia
    • Il tempo del coronavirus
    • 2020 anno del Coronavirus
  • Società
  • Economia
  • Sport
No Result
View All Result
  • Storia di Monopoli
  • Rubriche
    • STORIA DI MONOPOLI
      • Storia di Monopoli. Dalle origini all’anno 1042
      • Storia di Monopoli. Dall’Anno 1042 al 1529.
      • Storia di Monopoli. Dal 1529 al 1861
      • Peste del 1690
      • Passeggiata nella Monopoli del ‘600
    • IMMAGINI
    • TERRITORIO e POPOLAZIONE
      • L’Abbazia Castello di S. Stefano
      • Cripte
      • Popolazione
    • DIALETTO, CUCINA TRADIZIONI
      • Il dialetto di Giacomo Campanelli
      • Il Dialetto Interpreti Dizionari
      • Detti e Proverbi Monopolitani
      • Cucina Monopolitana
    • SANITA’ e SERVIZI
      • Ospedale S. Giacomo
      • Poliambulatorio Covid Usca Dipartimenti
      • Medici di Medicina Generale / Pediatria
      • Farmacie
      • Cliniche e Laboratori
    • IMPRESE e ASSOCIAZIONI
      • Albo Imprese di Monopoli
      • Associazioni
    • ENTI e FORZE DELL’ORDINE
      • Enti Pubblici
      • Forze dell’Ordine
    • MEDIA
      • Foto
      • Video
  • Comune e Regione
    • COMUNE
      • Amministrazione
      • Delibere Ordinanze e Provvedimenti
      • Determinazioni Ordinanze Permessi a costruire Avvisi Bandi
      • Comunicati Stampa
      • Servizi Comunali
      • Aree Organizzative Uffici Comunali
      • Biblioteca
    • REGIONE PUGLIA
      • Comunicati Regionali e ASL Ba
      • Bollettini Regionali
  • Politica
  • Attualità
  • Arte e Cultura
  • Storia
  • Territorio
  • Salute
    • Comunicati del Sindaco
    • Comunicati Regionali e ASL Ba
    • Bollettini Regionali
    • Coronavirus in Italia
    • Il tempo del coronavirus
    • 2020 anno del Coronavirus
  • Società
  • Economia
  • Sport
No Result
View All Result
Monopoli Tre Rose
No Result
View All Result

Massimiliano Renna, monopolitano, docente UNIBA.

Svolge la sua attività di ricerca e docenza presso il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti. Nel 2022 risulta vincitore del premio “Horticulturae Young Investigator Award 2022”

by Stefano Carbonara
3 Marzo 2023
in Arte e Cultura
0

Massimilianao Renna

0
SHARES
603
VIEWS
Condividi su Facebook

 

Classe 1977, quarto figlio di una umile famiglia monopolitana: papà Giuseppe, operaio metalmeccanico e mamma Rosa, amorevole casalinga.

Frequenta la scuola media musicale “N. Piccinni” di Monopoli e, successivamente, decide di intraprendere una formazione professionale presso l’Istituto Alberghiero di Castellana Grotte. Diverse sono poi le esperienze di lavoro come cuoco sia presso ristoranti di Monopoli, sia presso strutture alberghiere della Riviera Romagnola.

Fin da piccolo, mostra due passioni: la cucina e la natura di Madre Terra. E quindi, decide di proseguire con gli studi universitari.

Consegue la Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l’Università degli Studi di Bari Aldo Moro (UNIBA) con votazione 110 e lode.

Nel 2007 consegue l’abilitazione di Agronomo iscrivendosi all’ordine degli Agronomi di Bari.

Nel 2008 vince una borsa di studio presso l’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari (ISPA) del Consiglio Nazionale Ricerche (CNR) di Bari. Durante questa esperienza ottiene il finanziamento dalla Regione Puglia per il progetto di ricerca “Fikissimo snack: il fresco e genuino di puglia pronto da gustare”. Si tratta di un progetto di valorizzazione del fico d’india come prodotto di IV gamma, ossia un prodotto già sbucciato e confezionato in vaschetta.

Nel triennio 2010-2012 frequenta il Dottorato di Ricerca presso UNIBA e consegue il titolo di Dottore di Ricerca in Agronomia Mediterranea.

Nel triennio 2013-2015 lavora presso il CNR-ISPA di Bari essendo risultato vincitore di un assegno di ricerca.

Nell’autunno del 2015 risulta vincitore di concorso per Ricercatore a tempo determinato presso UNIBA per svolgere le attività del suo progetto “Innovazioni di prodotto e di processo per la valorizzazione della Biodiversità Orticola pugliese”.

Nel 2018 consegue l’Abilitazione Scientifica Nazionale come professore Universitario di II fascia e a dicembre dello stesso anno risulta vincitore di concorso per Ricercatore a tempo indeterminato presso il Consiglio Nazionale Ricerche.


A luglio 2021 risulta vincitore di concorso presso UNIBA dove attualmente svolge la sua attività di ricerca e docenza presso il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti.

È docente di: “Qualità delle Produzioni Orticole”, al corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari; “Specie Orticole Tradizionali e Innovative”, nell’ambito dei corsi sulle competenze trasversali UNIBA; “Comunicazione della Scienza e Pubblicazioni Scientifiche” nell’ambito dei dottorati di ricerca “Biodiversità, Agricoltura e Ambiente”, “Scienze del Suolo e degli Alimenti”, “Gestione Sostenibile del Territorio”. Inoltre, insegna “Orticoltura” al corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia presso l’Università del Salento.

L’attività scientifica è rivolta in modo particolare alla valorizzazione della biodiversità orticola, alla caratterizzazione qualitativo-nutrizionale di varietà locali di ortaggi e di specie eduli spontanee e alla sperimentazione di tecniche colturali in grado di migliorare la sostenibilità delle produzioni orticole (https://www.uniba.it/it/docenti/renna-massimiliano).

Nel 2022 risulta vincitore del premio “Horticulturae Young Investigator Award 2022”, un premio che la rivista scientifica internazionale “Horticulturae” assegna ogni anno a un giovane ricercatore in riconoscimento della sua eccellenza nel settore delle scienze orticole.

Per gli anni 2021 e 2022 è incluso nel gruppo dei ricercatori di miglior impatto al mondo (World’s top 2% scientists) a seguito della pubblicazione del rapporto annuale della Standford University. Il nuovo rapporto, firmato dal prof. John Ioannidis, in collaborazione con la Elsevier ed il database per la ricerca scientifica mondiale “Scopus”, ha vagliato milioni di ricercatori di Università e Centri di ricerca di tutto il mondo; di questi, circa 100 mila, tra cui il dott. Renna, rientrano nel top 2%.

Nel 2016 viene eletto membro del Consiglio Direttivo dell’Accademia della Scienze della Biodiversità Mediterranea (https://accademiabiodiversita.it/); nel 2019 viene eletto vice Presidente e per il triennio successivo viene nominato Presidente. L’Accademia della Scienze della Biodiversità Mediterranea (ASBM) non si vuole sostituire alle società scientifiche, ma contribuire a diffondere le conoscenze scientifiche e lo stato dell’arte sulla biodiversità nei diversi settori di ricerca, con il fine di promuovere e stimolare gli interessi sulle possibili interconnessioni tra ricercatori e studiosi delle differenti discipline.

Oltre all’ASBM, Massimiliano Renna è membro del Consiglio Direttivo della Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI). Dal 1953 la SOI si adopera per sviluppare la cooperazione scientifica e tecnica tra il mondo della ricerca, gli imprenditori ed i professionisti del settore orto-floro-frutticolo, interessando con le sue azioni ed attività un ampio settore dell’agricoltura che include le colture arboree da frutto e da legno, le piante ortive, le colture floricole, le piante ornamentali, il vivaismo, i tappeti erbosi e la gestione del paesaggio e la tutela degli spazi a verde, con il fine ultimo di favorirne il progresso e la diffusione. La SOI promuove studi, ricerche, convegni, mostre attività editoriali ed altre iniziative attraverso le attività delle sue sezioni e dei gruppi di lavoro. Nel 2022 Massimiliano Renna è stato eletto Consigliere per il secondo mandato consecutivo (https://www.soihs.it/)

Tra le varie attività di ricerca si è anche occupato della produzione di micro-ortaggi con basso contenuto di potassio per pazienti affetti da insufficienza renale. Si tratta di un progetto finanziato dalla Fondazione Puglia nell’ambito del Bando Ricercatori 2015 – Ricerca scientifica e Tecnologia. I risultati ottenuti nell’ambito del progetto sono stati presentati con una relazione orale alle XII Giornate Scientifiche SOI, convegno nazionale organizzato dalla Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana. Tali risultati hanno anche permesso la realizzazione di un articolo pubblicato su una prestigiosa rivista scientifica internazionale (https://www.mdpi.com/2072-6643/10/6/675), oltre ad aver interessato un’ampia rassegna stampa locale e nazionale (https://microgreenslowpotassium.wordpress.com/).

Tra il 2020 e il 2021 le attività di ricerca e divulgazione di Massimiliano Renna hanno coinvolto anche il Comune di Monopoli, partner del progetto “La Compagnia del Carosello”. Il progetto è stato sviluppato per promuovere un modello alimentare basato sull’agrobiodiversità orticola nel rispetto di ambiente, tradizioni e identità culturali e per avvicinare consumatori, enti territoriali, associazioni e mondo della produzione con l’obiettivo di creare una rete virtuosa di relazioni territoriali tramite processi di cittadinanza attiva e promuovere una Comunità del Cibo (progetto pubblicizzato anche su Fax https://lacompagniadelcarosello.it/la-stampa-locale-annuncia-levento-finale-della-compagnia-del-carosello/). Il Comune di Monopoli è stato un partner di questo progetto finanziato dalla Regione Puglia (https://lacompagniadelcarosello.it/monopoli/). Al termine del progetto la Giunta del Comune di Monopoli ha approvato una deliberazione con la quale il Comune ha sottoscritto il “Manifesto della Comunità del Cibo”, impegnandosi a condividere e perseguire i princìpi e gli obiettivi della costituenda Comunità del Cibo

È autore di oltre 100 pubblicazioni, la maggior parte delle quali su riviste scientifiche internazionali. La sua attività di divulgazione consiste anche nella pubblicazione di monografie e curatela di prodotti editoriali inerenti alle produzioni agroalimentari.

 

PUBBLICAZIONI

RENNA M., SANTAMARIA P., 2017. Presi in Ortaggio. Otto prodotti straordinari della biodiversità pugliese. 

BIANCO V.V., RENNA M., SANTAMARIA P., 2018. Ortaggi liberati. Dieci prodotti straordinari della biodiversità pugliese. 

 

 

 

DADDUZIO L., MININNI C., RENNA M., 2018. Erbe spontanee. Gribaudo, Milano, 

BIANCO V.V., RENNA M., SANTAMARIA P., 2018. Ortaggi liberati l’ebook. Dieci prodotti straordinari della biodiversità pugliese… e qualcosa in più. 

BIANCO V.V., RENNA M., SANTAMARIA P., 2018. Ortaggi liberati l’ebook. Dieci prodotti straordinari della biodiversità pugliese… e qualcosa in più. 

 

 

SANTAMARIA P., RENNA M., 2020. La Compagnia del Carosello. Agro-biodiversità e comunità del cibo. 

SANTAMARIA P., RENNA M., 2021. Come bio vuole. Il percorso partecipativo della Compagnia del Carosello per una comunità del cibo. 

Didonna a., COLONNA M.A., RENNA M., SIGNORE A., SANTAMARIA P., 2022. Atlante dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Puglia. 

RENNA M., SANTAMARIA P., 2022. Dieci prodotti per te. Ortaggi tradizionali pugliesi.

Previous Post

I cambiamenti climatici e i ritardi del governo

Next Post

Una sola regola: «Salvare sempre»

Next Post
Una sola regola: «Salvare sempre»

Una sola regola: «Salvare sempre»

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Raccomandati

Carmine Tedeschi. Il suo libro “Leggi e mangia”.

Carmine Tedeschi. Il suo libro “Leggi e mangia”.

3 anni ago
Francesco Bernardi, Giusy Russo e Giuseppe Spalluto.

14^ Edizione della Festa degli Artisti di Monopoli.

1 anno ago
Protagonisti i Comitati di liberazione nazionale e il sindacato libero. Siamo a Bari nel gennaio 1944.

Protagonisti i Comitati di liberazione nazionale e il sindacato libero. Siamo a Bari nel gennaio 1944.

2 anni ago

Storia di Monopoli. Dal 1200 al 1500.

5 anni ago

Categorie

  • .
  • Arte e Cultura
  • Attualità
  • Economia
  • Foto
  • Politica
  • Salute
  • Società
  • Sport
  • Storia
  • Storia di Monopoli
  • Territorio
  • Video

Seguici su Facebook:

Monopoli tre Rose, rivista storica della città.
Testata registrata al Registro Stampa del Tribunale di Bari il 28 gennaio 2021 al N.2

Editore Stefano Carbonara, storico e scrittore

Direttore Antonio Losito, giornalista pubblicista

Contatti: redazione@monopolitrerose.it;

               stefanocarbonara45@gmail.com

Telefono: 338.45.91.147

Articoli per data

Settembre 2026
L M M G V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
« Lug    
  • Scrivici

© Monopoli Tre Rose - Cookie Policy

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web per offrirti l'esperienza più pertinente ricordando le tue preferenze e ripetendo le visite. Cliccando “Accetta” acconsenti all'uso di TUTTI i cookie.
Impostazioni CookieACCETTA
Leggi di più
Gestisci il consenso Cookie

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito web. Questi cookie garantiscono funzionalità di base e caratteristiche di sicurezza del sito web, in modo anonimo.
CookieDurataDescrizione
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsQuesto cookie è impostato dal plug-in di consenso sui cookie GDPR. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsIl cookie è impostato dal consenso cookie GDPR per registrare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Funzionale".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsQuesto cookie è impostato dal plug-in di consenso sui cookie GDPR. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Altro.
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearIl cookie è impostato dal consenso cookie GDPR per registrare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Pubblicità".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsQuesto cookie è impostato dal plug-in di consenso sui cookie GDPR. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Necessario".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsQuesto cookie è impostato dal plug-in di consenso sui cookie GDPR. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Prestazioni".
visualizza_cookie_policy11 monthsIl cookie è impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent e viene utilizzato per memorizzare se l'utente ha acconsentito o meno all'uso dei cookie. Non memorizza alcun dato personale.
Functional
I cookie funzionali aiutano a eseguire determinate funzionalità come la condivisione del contenuto del sito Web su piattaforme di social media, la raccolta di feedback e altre funzionalità di terze parti.
Performance
I cookie per le prestazioni vengono utilizzati per comprendere e analizzare gli indici di prestazioni chiave del sito Web che aiutano a fornire una migliore esperienza utente per i visitatori.
CookieDurataDescrizione
YSCsessionQuesto cookie è impostato da Youtube e viene utilizzato per tenere traccia delle visualizzazioni dei video incorporati.
Analytics
I cookie analitici vengono utilizzati per capire come i visitatori interagiscono con il sito web. Questi cookie aiutano a fornire informazioni sulle metriche il numero di visitatori, la frequenza di rimbalzo, la sorgente di traffico, etc.
Advertisement
I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci e campagne di marketing pertinenti. Questi cookie tracciano i visitatori sui siti Web e raccolgono informazioni per fornire annunci personalizzati.
CookieDurataDescrizione
IDE1 year 24 daysUtilizzato da Google DoubleClick e memorizza informazioni su come l'utente utilizza il sito Web e qualsiasi altro annuncio pubblicitario prima di visitare il sito Web. Questo viene utilizzato per presentare agli utenti annunci pertinenti per loro in base al profilo dell'utente.
test_cookie15 minutesQuesto cookie è impostato da doubleclick.net. Lo scopo del cookie è determinare se il browser dell'utente supporta i cookie.
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysQuesto cookie è impostato da Youtube. Utilizzato per tenere traccia delle informazioni dei video di YouTube incorporati su un sito web.
Others
Altri cookie non categorizzati sono quelli che vengono analizzati e non sono stati ancora classificati in una categoria.
CookieDurataDescrizione
CONSENT16 years 9 months 17 days 5 hoursNo description
ACCETTA E SALVA
Powered by CookieYes Logo
error: Contenuto protetto
No Result
View All Result
  • Storia di Monopoli
  • Rubriche
    • STORIA DI MONOPOLI
      • Storia di Monopoli. Dalle origini all’anno 1042
      • Storia di Monopoli. Dall’Anno 1042 al 1529.
      • Storia di Monopoli. Dal 1529 al 1861
      • Peste del 1690
      • Passeggiata nella Monopoli del ‘600
    • IMMAGINI
    • TERRITORIO e POPOLAZIONE
      • L’Abbazia Castello di S. Stefano
      • Cripte
      • Popolazione
    • DIALETTO, CUCINA TRADIZIONI
      • Il dialetto di Giacomo Campanelli
      • Il Dialetto Interpreti Dizionari
      • Detti e Proverbi Monopolitani
      • Cucina Monopolitana
    • SANITA’ e SERVIZI
      • Ospedale S. Giacomo
      • Poliambulatorio Covid Usca Dipartimenti
      • Medici di Medicina Generale / Pediatria
      • Farmacie
      • Cliniche e Laboratori
    • IMPRESE e ASSOCIAZIONI
      • Albo Imprese di Monopoli
      • Associazioni
    • ENTI e FORZE DELL’ORDINE
      • Enti Pubblici
      • Forze dell’Ordine
    • MEDIA
      • Foto
      • Video
  • Comune e Regione
    • COMUNE
      • Amministrazione
      • Delibere Ordinanze e Provvedimenti
      • Determinazioni Ordinanze Permessi a costruire Avvisi Bandi
      • Comunicati Stampa
      • Servizi Comunali
      • Aree Organizzative Uffici Comunali
      • Biblioteca
    • REGIONE PUGLIA
      • Comunicati Regionali e ASL Ba
      • Bollettini Regionali
  • Politica
  • Attualità
  • Arte e Cultura
  • Storia
  • Territorio
  • Salute
    • Comunicati del Sindaco
    • Comunicati Regionali e ASL Ba
    • Bollettini Regionali
    • Coronavirus in Italia
    • Il tempo del coronavirus
    • 2020 anno del Coronavirus
  • Società
  • Economia
  • Sport

© Monopoli Tre Rose - Cookie Policy